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11/20(土)～21(日)
横浜元町 香炉庵
香炉庵の香炉の世界
会場紹介
横浜元町にある創作和菓子店舗。看板商品は黒糖どらやきです。
香炉庵は、2004年より横浜元町で創業致しました。
看板商品「黒糖どらやき」、6種類のアンを楽しめる「花元町」、東京グランスタ店限定の「東京鈴もなか」など、和菓子本来の伝統的な味を活かしつつ、横浜元町のエッセンスを加えた、独創性の高い和菓子を作り続けてまいります。
店舗：元町本店、そごう横浜店、新横浜店、グランスタ東京店
[住所] 横浜市中区元町1-40
[営業時間] 9:30～17:30 不定休
[WEB] http://kouro-an.jp/
[TEL] 045-663-8866
[MAIL] eigyo@kouro-an.jp
プログラム紹介
香炉庵の店名でもある、起源は陶芸の「香炉」から生まれました。香炉庵のオーナーが創り出すオリジナルデザインは、必見です。
